Las válvulas de guillotina neumáticas se utilizan principalmente para cortar o iniciar rápidamente el flujo de fluido. Su diseño de cuchilla permite un canal más grande cuando está abierto y corta rápidamente el flujo de fluido cuando está cerrado. Adecuado para situaciones de flujo de fluido de parada de emergencia, como control de fugas o parada de emergencia.
El diseño y la estructura de la cuchilla de la válvula de guillotina neumática le permiten cortar y procesar eficazmente medios que contienen partículas sólidas en suspensión, como lodos, residuos, aguas residuales, etc.